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29/12/2012

La revanche du terroir

Je vous invite à découvrir l' article du figaro "La revanche du terroir "

Une majorité de Français a compris que la malbouffe abrège l'existence et assombrit la vie. Une prise de conscience qui a fait baisser le chiffre d'affaires des rayons alimentation des supermarchés. Dans les villages, boulangers et bouchers ont retrouvé le moral en revenant à la qualité, un moment abandonnée. Ces petits commerçants relèvent la tête. David a remonté la pente face à Goliath.



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Bonne lecture et vive la cuisine du terroir...........

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